Resep Cara Membuat Sup Kepiting Lezat

Kali ini kami akan membagikan resep kepiting yang patut anda coba dirumah. Sup kepiting ini sangat enak disantap dengan nasi hangat. Sup kepiting ini kaya akan rempah. Berikut bahan dan cara membuatnya.


Bahan:
3 ekor kepiting, potong sesui selera
3 buah bawang merah iris tipis
3 siung bawang putih iris tipis
1/2 cm jahe
1 batang serai memarkan
1 tangkai daun bawang potong2
1 tangkai batang daun seledri potong2
1/2 sdt merica bubuk
Air secukupnya
Garam secukupnya
Minyak untuk menumis bumbu

Cara Membuatnya:
  1. Panaskan minyak dlm kuali / panci, tumis bawang merah, bawang putih, jahe dan serai hingga harum.
  2. Masukan air, tutup kuali / panci biarkan sampai air mendidih.
  3. Jika air sdh mendidih masukan kepiting ( Rajungan ) aduk2 Dan masak sampai berubah warna dan matang.
  4. Masukan garam, merica bubuk, irisan daun bawang Dan seledri.
  5. Angkat Dan sajikan selagi hangat
Baca Juga: Cara Membuat Sup Kambing Lezat