Cara Membuat Resep Kue Muffin Sederhana

Enak dan lembut saat dikunyah membuat kebanyakan orang sangat menyukai kue satu ini. Apalagi kalau bukan Kue Muffin. Kue ini paling enak dinikmati bersama secangkir teh hangat. Rasa manis dari kue tersebut bikin tak ingin berhenti menyantapnya. Nah, bagi yang penasaran dengan cara membuat Kue Muffin ini, dibawah ini kami akan berikan resepnya.

Bahan Kue Muffin:
1 butir telur ayam
80 gram gula palem
20 gram gula halus
150 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh soda kue
1/2 sendok teh baking powder
40 gram mentega dan lelehkan
150 ml susu skim
150 gram oatmeal
75 gram kismis

Cara Membuat Kue Muffin:

1. Kocok telur, gula palem, dan gula pasir hingga halus. Masukkan tepung terigu, soda kue, dan baking powder, aduk dengan spatula hingga rata.
2. Tambahkan mentega cair, susu skim, oatmeal, dan kismis sambil terus diaduk satu arah hingga rata.
3. Tuang adonan ke dalam cetakan muffin yang telah di olesi mentega.
4. Panggang dalam oven yang bersuhu 160 derajat celcius selama 15 menit hingga matang.
5. Siap sajikan.

Baca Juga: Resep Cara Membuat Pie Apel Mini Sederhana

Kuliner