Begini Cara Membuat Rendang Telur Bulat

Rendang telur bisa jadi menu sajian yang baik buat keluarga anda. Apalagi disantap dengan sepiring nasi panas bikin lidah ini tak sabar untuk segera menyantapnya. Nah, untuk membuat rendang telur, anda perlu menyiapkan bahan-bahan sebagai berikut.


Bahan:
  • 8 butir telur
  • 5 buah bawang merah
  • 2 buah bawang putih
  • 1/2 ruas lengkuas
  • 4 buah cabe merah
  • 1/2 ruas kunyit
  • 1 lembar daun kunyit
  • Jahe secukupnya
Baca Juga: Resep Bumbu Rendang Daging Khas Padang

Cara Memasak:
  1. Haluskan seluruh bumbu kecuali lengkuas dan juga daun kunyit
  2. Masukkan sedikit minyak lalu tumis hingga baunya harum
  3. Masak dalam santan kental lalu masukkan telor yang telah direbus terlebih dahulu
  4. Masak hingga minyak keluar dan juga agak kering
  5. Angkat dan hidangkan
Baca Juga: Cara Membuat Rendang Ayam Special