Kopi yang selama ini kita jadikan sebagai minuman saat santai ternyata bisa bermanfaat untuk mengempukkan daging. Hal ini dituturkan oleh salah seorang Chef Dhenny Boy Gunawan.
Chef yang sudah berpengalaman ini menuturkan proses bagaimana membuat daging empuk dengan kopi. Caranya sangat gampang cukup buat kopi panas yang kental lalu diamkan hingga dingin. Setelah itu kopi tersebut dipakai untuk merendam daging.
Proses perendaman memakan waktu 24 jam, memang agak lama sih tapi hasilnya nanti membuat anda tidak bakalan kecewa.
Mungkin itulah tips cara membuat daging dengan kopi, semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
Baca juga: Manfaat Telur Kampung Dicampur Madu
