Cara Membuat Bihun Goreng Kecap Sederhana

Kami sempat mempraktekkan resep bihun goreng kecap ini dirumah, dan keluarga kami pun sangat menyukainya. Ternyata membuatnya tidak susah lho, karena ini resep saya kutip dari media sosial. Nah, bagi ibu-ibu yang ingin juga membuatnya, nih kami bagikan resepnya.

Bahan:
250 gr bihun kering, rendam dalam air panas hingga lunak
1/4 bagian kol, potong besar-besar
2 batang wortel, potong korek
2 batang daun bawang, potong 3 cm
4 siung bawang putih, haluskan
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
Bumbu penyedap secukupnya
Kecap secukupnya

Cara Membuat:

1. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, lalu tumis bawang putih hingga harum.
2. Kemudian masukkan kol dan wortel, aduk sebentar lalu masukkan bihun yang sudah direndam dalam air panas, aduk hingga rata.
3. Tambahkan garam, merica, bumbu penyedap dan kecap, lalu aduk kembali hingga rata.
4. Setelah rata, masukkan daun bawang, masak sebentar hingga agak layu.
5. Angkat dan sajikan. Taburi dengan bawang goreng.

Selamat Mencoba

Baca Juga: Cara Membuat Cumi Goreng Saus Tiram Ala Resto

Kuliner