Siapkan:
5 lembar roti tawar
200 gr udang cincang
1 butir telur
Parsley cincang, secukupnya
Garam secukupnya
Minyak kelapa
Mayonaise
Cara Membuatnya:
Roti tawar potong 3 bagian
Masukkan udang cincang, parsley cincang, telur, garam dan mayonaise. Aduk rata.
Jika sudah tercampur rata, hasilnya seperti ini.
Isi roti dengan adonan, dan tutupi lagi dengan roti diatasnya.
Goreng hingga warna roti kecoklatan
Dan roti goreng siap untuk disajikan.
Selamat mencoba :)
[Sumber: dapurumami]
