Cara Buat Kembang Tahu dengan Mudah

Cara buat kembang tahu dengan mudah ternyata tidak sesulit yang anda bayangkan. Bahan-bahan yang digunakan banyak kita temukan di toko-toko swalayan dan pastinya rasanya yang enak dan manis gitu lho.

Oke langsung saja kami akan berikan resepnya bagaimana cara membuat kembang tahu dengan dan praktis.

Bahan-bahan:
250 gram kacang kedelai
500 ml air
3 sdm gula pasir
1 sdt agar-agar

Bahan untuk kuah:
750 ml air
150 gram gula jawa
50 gram jahe, memarkan
1 lbr daun pandan

Cara membuat:

Rendam kacang kedelai hingga kulit terbuka dan cuci bersih
Masukkan kedalam blender dan tambahkan 500 ml air, lalu blender hingga halus
Saring dengan menggunakan kain
Campurkan gula pasir dan agar-agar
Masak hingga mendidih
Angkat dan tuangkan kedalam cetakan (bentuk cetakannya terserah anda sesuai selera), dinginkan
Selanjutnya kita membuat kuahnya, masak 750 ml air
Masukkan gula jawa, jahe yang sudah dimemarkan, daun pandan, rebus hingga matang
Tuangkan keatas kembang tahu yang sudah dibuat tadi
Dan siap untuk disajikan