Resep Cara Membuat Ayam Kremes Ala Rumahan

Berbagai macam olahan ayam yang biasa kita dapatkan. Tapi kali ini kita mengolah ayam menjadi lebih gurih dan kremes atau biasa kita sebut resep ayam kremes. Yang terpenting dalam membuat ayam kremes ini adalah bahan kremesnya, dan itu membuatnya cukup mudah. Oke langsung saji kami bagikan resepnya sekarang juga.

Resep Cara Membuat Ayam Kremes Ala Rumahan

Bahan:
1 Ekor ayam (di potong Jadi 4 bagian)
1 ltr minyak

Bumbu Dihaluskan:
Serei
Garam secukupnya
1 sdt ketumbar
1 jari kunyit
Laos (sedikit)
Penyedap rasa (tergantung selera)
Air secukupnya
3 butir kemiri

Bahan Kremes:
1 butir telur
5 sdm tepung tapioca
3 sdm tepung terigu
1 sdt garam
100 ml air

Cara Membuat:
  1. Ungkep ayam, ber sama bumbu halus,tambah kan air, sampai bumbu meresap dan air menyusut
  2. Goreng ayam sampai berubah warna, dengan api sedang, Sisihkan

Cara Membuat Kremesan:
  1. Campur semua bahan kremes di Aduk-Aduk sampai semua bahan tercampur rata, tambah kan air sampai Adonan encer (Kalau terlalu kental tidak jadi)
  2. Goreng mengunakan minyak sisa gorengan ayam sampai berubah warna kecoklatan dan mengeras angkat,
  3. Kremesan siap d Tabur kan Di atas ayam tadi
Selamat Mencoba

Baca Juga: